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セレブなお花の通販専門店【golden child garden】です。
真心の伝わるフラワーギフトを全国へお届けいたします。
花束のギフトは感謝の気持ちを伝えるにぴったり。
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役に立つ健康食生活知識【食品別編】
----- 食生活で成人病を予防しよう -----
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【 わかめ 】
わかめのヌルヌル成分は、アルギン酸（食物繊維）と呼ばれ、余
分な塩分を体外に出す効果があるとされています。
さらに、わかめには血圧によいとされるカルシウム、マグネシウ
ムなどのミネラルが豊富に含まれています。
最近では、血圧上昇を抑えるフコステロールやペプチドも含まれ
ていることもわかってきました。
また、このアルギン酸は、余分なコレステロールを体外に出す効
果もあります。
しかもこの効果は、食物繊維の中でも特にわかめに含まれる食物
繊維に強いといわれています。
さらに、わかめは低カロリーでダイエットに効果的ですし、わか
めを食べると脂肪が効率よく分解されることから肥満予防食品と
して効果があります。
さらに、血中や肝臓中の高中性脂肪濃度は動脈硬化発症の一因と
いわれているだけに、わかめは動脈硬化症の予防・治療食品にな
るとも考えられます。
次に、海藻をたくさん食べる地域は長寿であることが、実際実験
的にも判明しているようです。
また、わかめの特徴として、海のことですから化学肥料が使われ
てませんので、まさしく有機野菜であるということです。
最後に、ガン予防ですが、わかめは、βカロチンを豊富に含おり、
ガン予防に有効です。特にヨウドが豊富なため乳ガン予防に効果
が高いという報告もあります
以上のようにわかめはとてもすばらしい食品と言えるようです
＊昔から言われる わかめと養毛の関係は調べましたが、不明で
した。ただし、関係ない、迷信という報告は何点かございました。
おすすめ度：★★★★★
効能：
ガン予防 肥満防止 新陳代謝の促進 老化防止 美肌保持
便秘予防 高血圧予防 動脈硬化予防 疲労回復 むくみ改善
